만화 원작자. '모닝'지에서 '사이코 닥터', '사이코 닥터 카이 교스케', '신의 물방울', '괴도 르방' 집필 후, 2015년부터 '마리아주 ~신의 물방울 최종장~' 연재 시작.
2008년, 구르망 세계 요리책 대회에서 최고위 '명예의 전당'을 일본인 최초로 수상. 2010년, 프랑스 농업 공로 훈장 슈발리에 수훈. 그 외 수상 다수.
2016년 G7 이세시마 정상회의에서는 각국 정상에게 제공된 와인 선정에도 관여. 2019년, '신의 물방울'의 교양으로서, 예술로서의 가치가 높이 인정받아 프랑스 예술문화훈장 수훈.